きたなシュラン 金沢食堂

海猿・伊藤英明さんと行くきたなシュラン 、まずは「金沢食堂」・・・

千葉・山武市本須賀にあるこのお店、地元の人やサーファーに人気があるそうです。外見？そりゃきたなシュランですから・・・トタンはめくれ上がりほったて小屋風、中に入ると店が軽く傾いているようです。

・・・で、お勧めは「アジのたたきセット」1000円なり！骨があるから魚は嫌いと言うご主人が作る料理ですが、これが絶品！俗に言うなめろう（このあたりではたたきと言うそうです）だけでなく、セグロイワシの天丼や団子汁がセットになっていて・・・みんな揃って「うまい！」を連発、刺身もアジ・イワシ・サンマのゴマ漬けもうま～い！！

当然星３つ！だいぶ涼しくなったし遠出してみるのもいいですね。

九十九里浜産　いわし... 価格：420円（税込、送料別）

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